Quem Somos?
RANCHO SANTA BARBARA
O Projeto Wagyu Santa Barbara, nasce em 2014 com a compra de nossa primeira Matriz Wagyu Kuroge. Após muito estudo, e acompanhar de perto um dos maiores projetos de criação/produção de carne Wagyu, decidimos apostar na Raça.
Nosso missão não se restringe apenas a seleção e melhoramento genético de animais Wagyu, mas sim na criação de animais que serão formadores de novos planteis e acima de tudo, contribuirão direta e indiretamente para a produção de carnes nobres.
A atividade pecuária é uma paixão de família, de longa data, na década de 80 o foco era na seleção de animais Pardos Suíços e Holandeses. Melhoramento genético sempre foi algo que nos encantou, e dessa vez não poderia ser diferente com a Raça Wagyu Kuroge.
Tatiana C. Caruso
